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想学茶?先备齐这些基本工具!

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-04-21  来源:茶语网  浏览次数:48773   关注:加关注

 

我还是一名学生的时候,经常有这样的体会:每当下定决心要好好学习的时候,都要先把书桌整理干净,把学习用具备齐,对于“工欲善其事必先利其器”这句话深信不疑。学当然也一样,若真的下定决定好好学茶,基本的工具自然少不了。

|水质测试套装

虎扑电竞yaopaohaocha,shouxianyaoyouhaoshui,nengpingrouyanbianbiehaoshuiderenbijingshishaoshu,suoyiyaojieyonggongju。

虎扑电竞bianbieshuizhiyouhenduogeweidu,ceshigongjubaohanleshizhi、ceshibi、ceshitaozhuangshijidenggezhongleixing。danshiruguodanchunconghechalaijiang,phceshiheshuizhiruanyingduceshiyijingjike。

PH测试紙

jibenshang,duihechayongshuiphzhideyaoqiushiruojianxingjike,guobiaoguidingdeyinyongshuiphzhifanweiwei6.5~8.0zhijian,zhixuyaojiangshizhifangrushuizhong,zaiduibibisekadeyanse,jiukeyiqingsongzuopanduan。

水质硬度检测笔

shuizhiruanyingduqishizaigengdachengdushang,yingxiangleshijidepaochazhiliang,erqiebutongchaleiqishiduishuizhideyaoqiuyoukenengbutong,suoyijianyanxuyaogengjiajingque。zheishihounenggouxianshishuizhibutongyingdudejiancebihuihenhaoyong。

yibanlaishuo,ruguoshixiangyaogenghaozhenshifanyingyikuanchadetedian,yongzhengliushui、gaochunshuihuozhechunjingshuigengweishiyi。erruguoshixiangyaobayikuanchachongpaodewanmei,zeyaozaizhongduoyouzhikuangquanshuizhongjutishiyan,duibi,cainengdedaozuijiaxuanze。

|迷你称

jisuantouchaliangyongdebianxieshiweixingminicheng,zheizhongchengdechengzhongfanweiyibanzai1g~100gzhijiande,jingdutongchangzai0.01g,cidengshenqiyousandahaochu。     

  • 好处1-精准基本用量
  • 使用称可以更加精确地掌握用茶量,毕竟随手抓一把泡茶的风险太大。     
  • 好处2 -测试茶量
  • 对于自己喜欢的茶,可以尝试以不同投茶量下的冲泡。要知道不同投茶量带来的,不止是浓淡的变化,连香气滋味都可能有惊喜变化。     
  • 好处3 -培养感觉
  • 习惯称茶以后,就会发现连自己的手感也会越来越好。随手一抓,越来越接近适合的投茶量。

|温度计

wendujiduobanxuanyongdianziwendujihuozhehongwaixianwenduji,cewenfanweizai100℃~150℃zhijian,wuchazai1.5℃zhijian,duiyupaochajishubuhaodechuxuezhe,shiyongwendujishiyigefeichangqiadangdefuzhucailiao。

如果是严谨的泡茶者,在要求达到100℃时就很容易发现,传统冲泡过程中会以沸点来判断茶是否到达100℃的行为真是很不靠谱。因为实际情况是沸点温度会随气压改变,海拔和天气都有可能影响茶汤温度。尤其茶叶的香气非常细致敏感,温度稍微差一些,可能有很多香气物质就无法显现出来。 

zheixiezhongzhongxijieshangdequbie,wangwangchazhihaoli,shizhiqianli,suoyixuechaqianqiyongwendujiguanchazhenggechongpaoguocheng,keyirangniduigezhongshoufa、chongpaoxijieyouhenshenkedetihui。

|计时器

虎扑电竞zheigegongjuduobanbuyishiwuxingshichuxian,xianzaishoujishangduokuandeappdoukeyimanzuzheigegongneng。guowaizaojiukaifaleduogezhuanyongyupaochadejishiqibanben,cengjingyidurementaolunguodetevanawangzhanhaichuguoyikuanpaochajishideapp,jishiguochengbansuiyouyinle。

xuyaozhuyideshi,yongjishiqishizuihaobuyaojindingzhejishiqikan,yebuyaoherenliaozhetiandengzheshijian,yaozhuanxinguanchachadebianhua,peiyangzijiduishijianbawodeganjue。

|袖珍显微镜 

一般指便携型顯微鏡M-10,此袖珍放大镜乃黑茶爱好者的独门神器,多为100-200倍,可调焦,专门用来鉴定黑茶中大名鼎鼎的“金花菌”。

 
 
 
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